O aceiro inoxidable está feito dunha aliaxe de ferro, cromo e níquel mesturada con oligoelementos como molibdeno, titanio, cobalto e manganeso. O seu rendemento metálico é bo, e os utensilios fabricados son fermosos e duradeiros, e o máis importante é que non se oxidan cando se expoñen á auga. Polo tanto, moitos utensilios de cociña están feitos de aceiro inoxidable. Non obstante, se os utensilios de cociña de aceiro inoxidable se usan incorrectamente, os elementos metálicos pesados poden "acumularse" lentamente no corpo humano, poñendo en perigo a saúde.
Contraindicacións para o uso de utensilios de cociña de aceiro inoxidable
1. Evita almacenar alimentos demasiado ácidos
A vaixela de aceiro inoxidable non debe conter sal, salsa de soia, sopa de verduras, etc. durante moito tempo, nin tampouco zume ácido. Debido a que os electrólitos destes alimentos poden ter "reaccións electroquímicas" complexas cos elementos metálicos da vaixela, os metais pesados disólvense e libéranse.
2. Evitar lavar con álcalis fortes e axentes oxidantes fortes
Como auga alcalina, bicarbonato de sodio e lixivia en po. Porque estes electrólitos fortes tamén "reaccionarán electroquimicamente" con certos compoñentes da vaixela, corroendo así a vaixela de aceiro inoxidable e facendo que disolva elementos nocivos.
3. Evita ferver e decocer medicamentos a base de herbas chinesas
Debido a que a composición da medicina herbal chinesa é complexa, a maioría delas conteñen unha variedade de alcaloides e ácidos orgánicos. Cando se quentan, é doado que reaccionen quimicamente con certos compoñentes do aceiro inoxidable, o que reduce a eficacia do medicamento.
4. Non apto para a queima en baleiro
Debido a que a condutividade térmica do aceiro inoxidable é menor que a dos produtos de ferro e aluminio, e a condución da calor é relativamente lenta, a cocción en baleiro fará que a capa de cromado da superficie da cociña envelleza e se desprenda.
5. Non compres produtos de calidade inferior
Debido a que esta vaixela de aceiro inoxidable ten materias primas deficientes e unha produción rudimentaria, pode conter unha variedade de elementos de metais pesados que son prexudiciais para a saúde humana, especialmente chumbo, aluminio, mercurio e cadmio.
Como limpar os utensilios de cociña de aceiro inoxidable
Moitas familias usan vaixela de aceiro inoxidable porque é moito máis resistente que a de cerámica. Pero despois de usala durante moito tempo, perderá o seu fermoso brillo orixinal. É unha mágoa tirala e preocúpame seguir usándoa. Que debería facer?
O editor cóntache unha boa maneira de limpar os utensilios de cociña de aceiro inoxidable:
1. Enche unha botella de xabón para lavar pratos e verte o xabón da tapa nun vaso baleiro.
2. Verte 2 tapas de kétchup e, a seguir, verte o kétchup das tapas nunha cunca con xabón para lavar pratos.
3. Inmediatamente, verte 3 tapóns de auga na cunca.
4. Remexer a infusión na cunca uniformemente, aplicala sobre a vaixela e deixar en remollo durante 10 minutos.
5. Usa un cepillo para cepillar de novo e, finalmente, enxágua con auga limpa e estará ben.
Razón:O ácido acético do ketchup reacciona quimicamente co metal, facendo que as tixolas de aceiro inoxidable brillen e queden novas.
Recordatorio:Este método tamén é aplicable a utensilios de cociña feitos doutros materiais que estean moi sucios e escuros.
Como manter os utensilios de cociña de aceiro inoxidable
Se queres que os utensilios de cociña de aceiro inoxidable teñan unha longa vida útil, debes mantelos. Nas palabras da xente común, necesitas "usalos con calma".
1. Antes de usalos, podes aplicar unha capa fina de aceite vexetal sobre a superficie dos utensilios de cociña de aceiro inoxidable e logo poñelos ao lume para que sequen, o que equivale a aplicar unha película protectora sobre a superficie dos utensilios de cociña. Deste xeito, non só son fáciles de limpar, senón que tamén prolongan a súa vida útil.
2. Nunca empregues la de aceiro para fregar os utensilios de cociña de aceiro inoxidable, xa que é doado deixar marcas e danar a superficie dos utensilios. Usa un pano suave ou compra un limpador especial. Límpao a tempo despois do uso, se non, os utensilios de cociña de aceiro inoxidable volveranse opacos e abollaranse.
3. Non deixes os utensilios de cociña de aceiro inoxidable en remollo na auga durante moito tempo, se non, a superficie dos utensilios de cociña quedará opaca e opaca. O aceiro inoxidable conduce a calor máis rápido, polo que non uses calor intenso despois de botar aceite na pota de aceiro inoxidable.
4. Despois dun longo tempo de uso, aceiroOs utensilios de cociña de aceiro inoxidable mostrarán ferruxe marrón, que é unha substancia formada pola condensación de minerais na auga durante moito tempo. Verte unha pequena cantidade de vinagre branco na pota de aceiro inoxidable e axítaa ben, despois ferve lentamente, a ferruxe desaparecerá e logo lávaa con deterxente.
Data de publicación: 21 de agosto de 2023
